Bocadillos y sándwiches

Salsa agridulce

Salsa agridulce

Ingredientes: 175 ml de agua, 150 ml de vinagre, 60 ml de salsa de soja, 175 g de azúcar, 25 g de ketchup y 25 g de Maicena.  

 
Guacamole para niños

Guacamole para niños

Ingredientes: un aguacate grande o dos pequeños bien maduros, sal, pimienta, un tomate cortado en daditos, ¼ de cebolla picada, una cucharada de aceite de oliva, medio limón.

 
perrito caliente

Perritos calientes

Ingredientes: 4 salchichas de Frankfurt, 4 panes para perritos, salsa Keptuch, mostaza, pepinillos dulces en vinagre, cebolla...

 
Bollitos de yogur

Bollitos de yogur

Ingredientes: 400 g de harina; 2 cucharadas de azúcar; 1 cucharada de ralladura de limón; 1 sobre de levadura química una pizca de sal; 60 g de mantequilla; 1 yogur de limón

 
tosta de tomate y queso

Tostas de tomate y queso

Ingredientes: 4 rebanadas de pan; 3 tomates maduros; 1 cucharadita de cebolla triturada; 4 cucharadas de queso tipo mozarella rallado; orégano

 
Panecillos

Panecillos de yogur y hierbas

Ingredientes: 400 g de harina; 1 sobre de levadura de panadería; una pizca de bicarbonato; 2 cucharaditas de azúcar; una pizca de sal; 1 yogur natural; 40 g de mantequilla; 2 cucharadas de aceite de oliva; hierbas frescas –perejil, albahaca, orégano.

 
Pan de plátano

Pan de plátano

Ingredientes: 250 g de harina; 150 g de azúcar; 3 huevos; 1 cucharadita de ralladura de limón; 100 g de mantequilla; 1 sobre de levadura; 3 plátanos maduros

 
Sandwich de pavo

Sándwich de pavo con puré de manzana

Ingredientes: 1 manzana tipo Golden; 1 cáscara de limón; 4 lonchas de fiambre de pavo cocido

 
Pita con ensalada

Panecillos de pita rellenos de ensalada

Ingredientes: 4 panecillos de pita; 3 tomates; unas hojas de lechuga; 1 pepino; 1 zanahoria; 1 cebolleta; 2 dientes de ajo; una pizca de orégano; sal; aceite de oliva virgen

 
Sandwich de requesón

Sandwich de requesón con dátiles

Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde; 2 cucharadas de requesón; 1 cucharada de yogur; 3 dátiles deshuesados; 1 hoja de lechuga; 1 cucharadita de manzana rallada

 
pita con jamón

Pan de pita con jamón dulce, manzana y queso

Ingredientes: 1 pan de pita; media manzana; 1 loncha de jamón dulce; 100 g de queso tierno

 
Tostas de queso, tomate y hierbas

Tostas de queso, tomate y hierbas

Ingredientes: 1 pan tipo baguette o tostada; unas lonchas de tomate; 2 dientes de ajo; una pizca de orégano o albahaca; una loncha de queso cheddar por tosta.

 
Panecillos con fruta

Panecillos con fruta y chocolate

Ingredientes: 2 panecillos; 2 plátanos; dos peras maduras; 75 g de chocolate para fundir; 1 cucharada de aceite de girasol.

 
sandwich de pita

Sandwich de pan de pita

Ingredientes: 1 loncha de jamón dulce; 1 hoja de lechuga cortada a tiritas; 1 cucharadita de maíz en conserva; 1 cucharada de aceite de oliva; 4 dátiles deshuesados

 
Sandwich de pavo con crema de manzana

Sandwich de pavo con crema de manzana

Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde; 1 manzana tipo golden; 1 nuez de mantequilla; 2 hojas de lechuga; 2 lonchas de fiambre de pavo.

 



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